Von Tradition zu Genuss: 4 Generationen Familien-leidenschaft

Von Tradition zu Genuss: 4 Generationen Familien-leidenschaft

In unserem Team vereinen sich erfahrene Experten der traditionellen Handwerkskunst mit kreativen Köpfen, die die kulinarische Szene mit frischem Wind beleben. Jedes Mitglied teilt eine gemeinsame Leidenschaft für erstklassige Gastronomie und bringt einzigartige Fähigkeiten ein, um Ihre kulinarische Erfahrung unvergesslich zu gestalten. Gemeinsam schaffen wir eine Atmosphäre, in der Tradition und Innovation aufeinandertreffen, um Ihnen höchsten Genuss zu bieten. Lernen Sie die Gesichter hinter den kulinarischen Meisterwerken kennen und entdecken Sie, wie unser eingespieltes Team Tradition mit zeitgemäßem Flair verbindet.

das team

Das teaM

katharina villinger

- Inhaberin und Geschäftsführerin -

Mit dem Gedanken, etwas Neues zu wagen und mich selbst zu verwirklichen, kam ich 2011 aus Stuttgart zurück in die Heimat. Einen Raum für Menschen zu schaffen, in dem sich alle wohlfühlen, entspannen und genießen können, ist mein täglicher Antrieb.

Elisabeth Villinger

- Die Chefin des Ladengeschäftes -

Tatsächlich ist dies die dritte Generation, die ich im Ladengeschäft Villinger unterstütze. Erst bei meinem Vater, dann bei meinem Bruder und nun bei meiner Nichte Katharina.

Seit meinem sechsten Lebensjahr bin ich dabei und es ist sehr schön zu sehen, was sich über die Jahrzehnte verändert hat.

Simon

- Barmann mit Stil -

Meine Tätigkeit ist für mich Profession und Leidenschaft zugleich und mein Ziel ist es stets, einen Raum für Genuss und Entspannung zu schaffen.

Mit seinem ganzheitlichen Konzept bietet das Bistrot einen wunderbaren Rahmen dafür, den auszufüllen mir große Freude bereitet.

dominiK

- Serviceleiter -

Nach 4 Jahren im Bistrot Villinger macht es mir nach wie vor unglaublichen Spaß, mit dem fantastischen und verrückten Team, die Gäste zu bezaubern. Und an richtig guten Abenden können wir tatsächlich sagen: It’s magic!

Regina

- die gute Seele -

Wir sind einfach ein großartiges Team und ich liebe die Vielseitigkeit meiner Arbeit. Nicht nur die Kollegen, sondern vor allem auch unsere Gäste sind etwas ganz Besonderes. Ich fühle mich in unserer „Villinger“ Familie einfach total wohl.

melanie villinger

- die Küchenchefin -

Mein Team von insgesamt 10 Köchen, Küchenhilfen und fleißigen Bienchen kreieren täglich eine saisonale, junge Fusion Kitchen. Wir als Küchenteam bemühen uns jeden Tag aufs Neue, unseren Gästen regelmäßig wechselnde und liebevoll zubereitete Gerichte auf die Teller zu zaubern.
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